新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市九鼎市场，是当地重要的农产品集散地。图片：丁磊/新华社/法新社。

凭借物流基础设施，中国已将新疆打造成向整个中亚乃至更远地区出口农产品的基地。然而，由于北京在当地对维吾尔人的镇压，中国失去了一些西方客户。

作者：拉斐尔·巴莱尼耶里

发布时间：2026年9月27日09时25分

《突厥斯坦时报》翻译

原文来源：Les Echos

阿克苏的“农产品交易中心”占地近66.7万平方米，每年发运30万吨水果，汇集1,300多名商户，俨然是一座城中之城。阿克苏位于中国最西部的新疆维吾尔自治区，是一座人口约50万的小城。这个由国有企业拥有的场所，类似当地版的法国朗吉斯批发市场，负责储存、加工周边地区的全部农产品，再运往中国其他地区、邻近的中亚、中东以及更远的地方。

从入口处那块实时显示数据的巨型看板来看，生意似乎相当不错。该中心负责人之一王晓明在地方当局最近组织的一次参访中说：“四年前，我们只有4%的核桃产量用于出口；如今这一比例达到39%。”此次参访费用全部由《回声报》承担。他还预计：“我们的苹果、土豆、洋葱……从潜力上看，什么都可以出口。这一趋势还会继续。”

蔬菜贸易顺差

中国的出口已不再局限于电动汽车、电池和风力发电机。尽管农产品出口涉及的数量和金额较小，北京仍在不断扩大农产品出口。

这一现象并非新鲜事，但近年的基础设施进步，加上中国农业现代化，使出口潜力大幅提升。根据中国海关数据，2025年，中国新鲜及加工蔬菜出口额同比增长7.2%，接近190亿美元。

去年，中国在这一领域甚至实现了超过170亿美元的贸易顺差。能够创造更高附加值的加工和预制蔬菜所占比重首次突破45%。例如，新疆番茄被制成意大利面酱后出口到意大利。

水果方面，中国的进口仍高于出口。尽管如此，中国水果出口额仍增长5%，超过60亿美元；如果计入加工水果，则达到86亿美元。葡萄和柑橘等一些品类实现了两位数增长。

新疆本身就是这一趋势的缩影。其面积相当于法国的三倍，与八个国家接壤，从上海乘飞机约需五小时，是中国重要的果品产区之一。这里的葡萄、甜瓜、核桃和石榴闻名全国。阿克苏则是“苹果之城”，苹果已成为城市象征，并被运用在各种城市公共设施的设计中。

无人机与棉田

中国利用气候多样性和广阔农地这两项优势，几乎能够大规模种植所有农产品。这个世界第二大经济体也从农业现代化中受益，单位产量随之提高。在阿克苏附近、以棉花种植为主的小村庄库木依拉，使用无人机播种使劳动变得更加容易。

36岁的维吾尔棉农玉素甫与家人在这家农业合作社种植棉花。他说：“过去，种一亩棉花［中国传统面积单位，原文注明相当于670平方米］需要一到两天；无人机五个小时就能完成。”据称，机械化使当地棉花产量接近翻倍，达到每亩400公斤。

基础设施的进步也使中国能够以更低成本出口。2016年，北京在“一带一路”框架下开通中欧班列。据运营方中国国家铁路集团称，该铁路如今连接中国129座城市和欧洲236座城市。在新疆首府乌鲁木齐，国际机场于去年启用新航站楼后，占地面积已超过伦敦希思罗机场。

声誉问题

不过，中国在新疆面临声誉问题，并因此失去了一些西方客户。过去约十年中，针对维吾尔人的强硬汉化政策，迫使部分欧洲和美国买家中断合作。加拿大西蒙弗雷泽大学新疆问题专家达伦·拜勒表示：“许多企业不再愿意使用新疆棉。这对当地经济产生了影响。”

在阿克苏，一家曾向耐克、阿迪达斯等众多品牌出售棉纱的纺织巨头，在2025年遭到美国制裁后，不得不转向国内市场。华盛顿当时指控该企业强迫维吾尔人劳动，但企业对此予以否认。

这家公司在不公开名称的条件下向一批记者开放了工厂。一名企业代表承认：“出口过去占我们业务的70%，现在只占20%。我们主要出口到东南亚。欧洲现在只占询盘的3%至5%。”周围的机器在震耳欲聋的噪声中纺制棉纱，线轴随后被装入纸箱，每天包装30至50吨。

他说：“不久前，Hugo Boss的代表来检查我们的工厂，但他们告诉我们，自己并不是决策者。”《回声报》就此联系这家德国集团后，对方明确否认了这一说法。